بلجيكا بالعربي

تابع اخر أخبار المملكة البلجيكية

احصل عليه من Google Play

آخر المواضيع

الخميس، 25 أغسطس 2022

ما يقرب من 85٪ من المطابخ المدرسية التي تم تفتيشها بواسطة Afsca في عام 2021 تفي بالمعايير


قالت المنظمة يوم الخميس إن ما يقرب من 85٪ من مطابخ المدارس التي تم فحصها العام الماضي من قبل الوكالة الفيدرالية لسلامة السلسلة الغذائية (Afsca) كانت في حالة جيدة تمامًا من بين 1،505 مبنى تمت زيارته استوفى 84.5٪ المتطلبات الصحية.

يتم إجراء الفحوصات المدرسية كل سنتين إلى أربع سنوات ، اعتمادًا على ما إذا كانت الوجبات يتم إعدادها في المدرسة أم لا. قبل أيام قليلة من بدء العام الدراسي، تسعد هذه الأرقام Afsca. "إنها دائمًا رسالة مطمئنة عشية بداية العام الدراسي الجديد. من الواضح أننا راضون عن الأرقام. وهذا يعني أن الأشخاص المختلفين الذين يعملون في مطابخ المدرسة لديهم معرفة جيدة بالمعايير. أطفالنا بأمان في على مستوى الطعام "، ردت ألين فان دين بروك ، المتحدثة باسم Afsca. حيث تنظم Afsca عمليات التحقق الخاصة بها حول عدة نقاط أساسية ، وهي البنية التحتية (غرف تخزين الطعام ، وأماكن تحضير الأطباق وأماكن تقديمها)، وسلاسل التبريد والساخنة، وكذلك كل ما يتعلق بمسببات الحساسية. على مدار العام الدراسي الماضي، قدم 84.5٪ من مباني 1505 التي تم فحصها نتيجة إيجابية. " لاحظنا بشكل خاص بعض المشكلات الصغيرة من حيث المواد المسببة للحساسية. لم تكن هناك معلومات كافية كما لاحظنا مشكلات النظافة في أماكن معينة، مثل عدم كفاية عدد الأجهزة المصنوعة المتاحة للموظفين لغسل أيديهم، ولكن لا شيء يعرض سلامة الطفل للخطر "، توضح ألين فان دن بروك.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

من نحن

موقع بلجيكا بالعربي لكل الناطقين باللغة العربية الموقع لا ينتمي لمؤسسة ما بل هو مبادرة من شاب عربي لنشر أخبار بلجيكا و لمساعدة المغتربين العرب